Com o retorno às aulas nesta semana, a Prefeitura de Várzea Grande, por meio da Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer (SMECEL), reforça um dos principais compromissos da gestão: garantir alimentação escolar de qualidade para os quase 40 mil estudantes da Rede Municipal de Ensino. Nesta quarta-feira (22), todas as unidades seguem abastecidas e oferecendo regularmente as refeições previstas no cardápio elaborado por nutricionistas, assegurando uma alimentação equilibrada e adequada para cada faixa etária.
Mesmo diante dos desafios enfrentados nos últimos meses, entre eles o incêndio que atingiu o Centro de Distribuição de Merenda Escolar, a Secretaria reorganizou a logística de abastecimento e manteve o fornecimento dos alimentos sem interrupção. O trabalho envolve planejamento, acompanhamento técnico e distribuição diária para que nenhuma escola fique sem merenda. Na EMEB Demétrio de Souza, a diretora Elizângela de Matos França explica que a alimentação segue uma rotina organizada e atende às necessidades de cada etapa de ensino. “Seguimos o cardápio elaborado pela Secretaria, com orientação das nutricionistas.
As crianças da Educação Infantil recebem o café da manhã logo no início do período. Depois, servimos o lanche aos demais alunos e, no caso das turmas em período integral, também oferecemos almoço e outro lanche à tarde. Todo o planejamento é feito para atender cada faixa etária da melhor forma possível.” Segundo a diretora, o cardápio é definido previamente pela equipe técnica da Secretaria, garantindo refeições balanceadas e preparadas de acordo com as recomendações nutricionais.
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