Com apoio do Senar-MT, família aumenta produção de leite e melhora gestão da propriedade

No Sítio União, localizado em Tabaporã, Regina Oliveira Batista encontrou, há mais de 30 anos, a oportunidade de transformar sua paixão pela bovinocultura de leite em um sustento para a família. Inicialmente, a produção era simples, focada na confecção de queijo e iogurte para complementar a alimentação dos filhos. Ao longo do tempo, a realidade mudou significativamente após a chegada e apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT).

“Aos 20 anos de idade, comecei com cerca de 20 litros de leite. As vacas que produziam de 3 a 4 litros de leite para mim já eram preciosas e estavam produzindo com excelência, já uma vaca de 5 litros era o máximo. Assim, comecei a ver que dava para sustentar e alimentar as crianças com o leite, e tudo foi melhorando. Uma vaca de leite para mim é valiosa”, conta Regina.

A mudança na propriedade começou em 2021, quando a Assistência Técnica e Gerencial em Bovinocultura de Leite trouxe planejamento para auxiliar a produtora na gestão do sítio e no aumento da produção. Ações e modelo de manejo foram implementados pela técnica credenciada do Senar-MT, Vanusa Lara.

“Desde a primeira visita, fizemos um diagnóstico de produtividade que mostrou que um dos desafios encontrados era o elevado custo de produção, além da falta de gestão em anotações de dados, que quase não existiam ou eram antigas e desatualizadas. Após alinhar a gestão, partimos para a parte técnica, lidando com a mortalidade dos bezerros e conseguindo reduzir também o custo de produção, que caiu 40% em 2023 em relação ao ano anterior”, explica Lara.

Estratégias que refletiram também no fortalecimento da produção leite na propriedade. Antes da chegada do Senar-MT, as vacas produziam oito litros e atualmente estão produzindo dez litros, o que representa um aumento anual de 27%. Segundo a técnica de campo, os números são resultados de um planejamento mais eficaz durante o ano.